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看了半年报│12家餐饮企业净利润下降半成品成为新的增长点-天富娱乐平台

发布时间:2020-09-17  分类:天富娱乐招商申请  作者:dadiao  浏览:4

原标题:看半年报│12家餐饮企业净利润下滑,半成品成为新的增长点


今年上半年餐饮业疫情严重。新京报记者梳理了13家上市餐饮企业的半年报,发现12家餐饮企业上半年净利润下滑。其中,国际石天、全聚德、天富i安食品收入下降50%以上;天富娱乐登陆海底捞、下步下步、全聚德等5家食品企业亏损达1亿多元。


与此同时,很多餐饮企业在危机时刻寻找机会,在大力发展外卖业务的同时,也推出了半成品菜、速冻食品、速食等食天富娱乐品。业内人士认为,中国餐饮业的趋势是稳定的、良好的,未来应该在绿色化、品牌化、数字化等方面寻求新的动能。


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11家餐饮企业营收同比下降


据新京报13家餐饮上市公司财报数据显示,2020年上半年,13家餐饮企业总营业收入达到412.57亿元。排名前五的餐厅都是百胜!中国,海底捞,下埠下埠,广州酒家,九毛九。


从这个角度来说吧唧!以肯德基和必胜客为主要品牌的中国,占13家餐厅收入的近一半,一家餐厅的收入占13家餐厅总收入的59.84%。


但从上半年营收同比增减情况来看,13家餐饮企业中只有2家营收同比增长,广州酒家营收增长1.93%,st云网营收增长7.72%。


在收入同比下降中,7家餐饮企业收入同比下降超过35%。其中以小南沟为主的国际日食跌幅最大,下降62.31%。全聚德、天富i饮食、唐宫中国、味千中国紧随其后。


5家餐饮企业亏损超过1亿元


从净利润来看,2020年上半年,13家餐饮企业净利润亏损总额为6.51亿元,只有百胜!中国和广州餐饮实现盈利,其余11家餐饮企业处于亏损状态,5家餐饮企业亏损达到1亿元以上。


其中两大火锅品牌亏损最严重,海底捞亏损9.65亿元,夏布亏损2.55亿元。全聚德、石天国际和味千中国分别亏损1.484亿元、1.22亿元和1.09亿元。


与去年同天富娱乐网址期相比,13家食品企业中,全聚德净利润同比下降559.83%;国际月食同比下降335.21%,天富i安饮食同比下降323.22%;此外,海底捞、下步下步、味千中国、和兴集团、唐宫中国等5家餐饮企业净利润同比均下降2倍以上。


值得注意的是,st云网是唯一收入和净利润双增长的企业,其半年报显示增长主要来自团餐业务。


外卖业务正经历着强劲的增长


由于疫情导致的餐点减少,餐饮企业为外卖业务付出了巨大的努力。新京报记者注意到,餐饮企业收入和净利润普遍下降,外卖业务迎来强劲增长。


新京报记者欧阳小娟照片


今年上半年,海底捞外卖业务收入同比增长123.7%,达到4.1亿元,新开餐馆173家。


上半年外卖业务同比增长18.5%,业务范围从去年同期的73个城市扩大到100个城市;与此同时,中国有31家新餐馆和5家餐馆。


今年2月,全聚德在北京的门店全部上线,今年第二季度北京直营店外卖业务较第一季度增长1.5倍。


天富i安餐饮推出了老式的“优质外卖”和“返岗团餐”,并实施了“非接触送餐”服务。报告期内,外卖网店28家,外卖收入1817万元,同比增长44.46%。


半fi


全聚德推进新产品研发,尝试通过直播、带货等新的销售模式来促进销售。还通过线下业务重点打造社区私域流量,建立了几个社区微信群,微信会员越来越多。


今年2月,和兴集团迅速推出“家庭厨房”产品线,并推出吉野家原料等供应链产品,迅速成为新的收入来源和增长动力。数据显示,和兴集团吉野家的外卖和送餐业务占餐厅总收入的30%以上。


今年有三家公司成功上市


今年以来,有三家餐饮公司在资本市场上市。1月15日,九毛九在香港交易所上市,总市值超过286亿元人民币。7月16日,a股迎来了十年来第一家餐饮企业,安徽百年品牌同庆大厦在上交所挂牌上市,总市值超过50亿元。9月10日吧唧!中国食品饮料巨头在香港证券交易所上市,发行价为每股412元。但上市当天跌破发行价,现在总市值超过1686亿元。


国家统计局数据显示,2020年上半年全国餐饮收入14609亿元,同比下降32.8%。业内人士认为,虽然今年餐饮业受到疫情的严重打击,但中国餐饮业稳定良好的趋势并未改变。


“虽然上半年餐饮业亏损严重,但外卖和食品行业发展迅速。”中国饭店协会会长韩明表示,未来行业企业要在绿化、品牌化、数字化、人才培养等方面寻找新的动能。


新京报记者欧阳王晓娟平


地图学欧阳小娟

编辑王林校对王新